蘇州水處理服務商,蘇州安峰環保,在2016年4月11日,集體前往蘇州灣,春游踏青。
或許是因為做水處理的緣故,講究技術分享。所以,文章也特別的像技術貼。分享給大家,感受我們的快樂!
生活不止眼前的茍且,有詩有遠方有田野。
個人覺得還有郊外和燒烤
周末天氣尚好,宜出行
那么直接分享干貨
供家庭、朋友和公司郊外踏青活動參考~
▲食物準備(重點):
?根據組人喜好購買食物。
?如果貪圖省力,最好的辦法是到菜場購買現成的燒烤材料。
?如果不放心衛生,那就自己買了新鮮的自己洗自己串。
?食物數量需要根據實際出行的人數做參考。例如:10人燒烤。
?購買成品燒烤5袋(以10~15串/袋)的量來購買。
?新鮮蔬菜按照每種半斤的量購買。數量不超過5種。
?需要購買即食,例如蛋糕、饅頭,水果之類零食的墊墊饑。礦泉水和飲料自行選擇。
?如果漢子較多,可以多準備一些。不過,現在妹紙的戰斗力也是很厲害的,不能小覷。
▲輔材清單:
?烤架、竹簽/金屬簽、鋁箔紙,隔網。兩者是搭檔。
?碳(推薦使用固體酒精,加快碳的點燃,減少等待時間)
?小刀,油刷,一次性碗筷
▲地點的選擇:
?郊外有草地和樹木的地方。也可以選擇帶有燒烤的公園(一般需要支付門票)
?4-5月,9-11月的天氣相對適宜燒烤。
▲如何燒烤才能烤好(也是重點)
?碳的點燃。固體酒精做引燃,借用干燥脫落的樹枝和樹葉使煤炭快速點燃。
?火候的把握。使用鋁箔紙+隔網,對食物的加熱相對均勻。
?油的控制。使用鋁箔紙后,由于肉類食物需要更多的油才能熟的快。油量是否到位,和烤肉快慢是否烤焦有很大關系。有時烤到最后,與其說是燒烤,還不如說是油炸。
?佐料的把握。有些半成品是沒有佐料的,需要根據的自己口味來添加。
?食材的選擇。葷素搭配。燒烤畢竟使用了煤炭,吃進的二氧化硫也是致癌。在燒烤后可以選擇吃一些排毒的食物,例如:梨、香蕉、芹菜汁、鮮橙等帶有VC、粗纖維的水果,以減輕身體負擔。
▲其他注意事項
?因為有明火,不管是否在草地上還是在樹下,都是要注意明火。
離開燒烤場地,一定要注意熄滅明火后再離開。對社會負責。
?離開燒烤場地,一定要把垃圾整理,帶到垃圾站集中處理。
?如果帶有小孩,一定要注意兒童使用竹簽的安全,以及他們玩耍時的安全問題。
?注意自己的隨身攜帶的物品,尤其是手機錢包相機類。
?這些,基本就是一次郊外燒烤所需要準備的事宜。
很多時候,吃什么并不重要。
主要是人,是景,是整個體驗的過程。
所以,生活除了茍且,還有燒烤和郊外。
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